Monday, April 1, 2019

Resep Ayam betutu recook

KABAR KULINER-ayam betutu recook adalah masakan yang kita sering jumpai di warung warung makan.banyak yang menyukai masakan ini.dengan perpaduan bumbu rempah pilihan dan takaran yang pas jadilah masakan yang enak asli nusantara.
Kumpulan masakan nusantara
 Bahan-bahan:

  1. beberapa bagian Ayam dipotong
  2. secukupnya Garam, gula & air
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 4 kemiri
  7. 10 cabe rawit merah
  8. secukupnya Kunyit
  9. secukupnya Terasi
  10. Bumbu yang diiris
  11. 10 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 5 cabe rawit merah
    1. Kunyit
    2. Lengkuas
    3. Jahe
    4. Sereh
    5. Kencur
    Langkah-langkah:
  14. ->Tumis bumbu halus dan rajang sampai wangi dan matang.
  15. ->Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
  16. ->Tambahkan air sampai menutupi ayam.
  17. ->Masak ayam dengan api kecil sampe benar² empuk.
  18. ->Ayam betutu siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA...

1 komentar: