Resep bolu kukus uenakkk

KABAR KULINER-kali ini saya akan share resep cara bikin bolu kukus.mari kita siapkan bahan-bahan nya:

1. 1 butir telur
2. 125 gr gulpas halus
3. 125 gr tepung kunci
4. 65 ml santan/susu cair
5. 1/2 sdt sp
6. 2 sdt air panas
7. 2 sdm meises
8. 1/2 sdt vanila extract
9. secukupnya Pewarna hijau dan merah

Langkah-langkah:

1. .Siapkan smua bahan
2. .Campur sp dan air panas,aduk rata. Siapin juga cetakan bolu yg sudah dialasi kertas roti.
3. .Campur smua bahan dan mixer.
4. .Mixer ampe ngembang dan pucat. Mixer diangkat meninggalkan jejak. Adonanny kental.
5. .Ambil 4 sdm adonan beri wrn hijau muda, 2 sdm wrn putih dan 1 sdm wrn hijau tua. Aduk rata mskin piping bag msg". Sisany ksh wrn merah dan meises.
6. .Tuang adonan merah hampir penuh. Lalu semprot wrn putih ditengah. Lalu tutupin dgn wrn hijau muda. Terakhir pinggirny beri sdkt adonan hijau tua.
7. .Kukus dlm kukusan yg panas dan beruap. Kukus selama 15 menit, tutup kukusan jgn dibuka sama sekali semasa lg kukus.
8. .kalau sudah mengembang angkat dan siap sajikan...

Selamat mencoba...